Kiat-kiat membuat Bongko Roti Nata De Coco mantap

Bongko Roti Nata De Coco.

Kamu dapat membuat Bongko Roti Nata De Coco menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bongko Roti Nata De Coco

1. Sediakan 10 lbr roti tawar berkulit, potong 6 (sy 5 lbr).
2. Dibutuhkan 600 ml santan (sy 300 ml).
3. Dibutuhkan 3 butir telur (sy 2 butir).
4. Dibutuhkan 50 gr gula pasir (sy 25 gr).
5. Dibutuhkan 200 gr gula aren (sy 60 gr gula palem).
6. Siapkan 210 gr nata de coco (sy 120 gr).
7. Dibutuhkan Sejumput garam.
8. Siapkan Daun pisang utk membungkus (sy loyang kaca tahan panas).

Urutan membuat Bongko Roti Nata De Coco

1. Siapkan bahan2nya..
2. Aduk rata telur, gula & garam sampai larut..
3. Masukkan potongan roti tawar, rendam sampai semua bagian roti tawar terendam..
4. Ambil 2 lembar daun pisang yg sudah dilayukan, beri 6 potong roti tawar, 1 sdm nata de coco, bungkus & sematkan. Atau kl sy, susun potongan roti di loyang, lalu beri nata de coco. Beri potongan roti lagi diatasnya & beri nata de coco. Lakukan sampai habis..
5. Kukus selama 20 mnt atau sampai matang (sy bungkus tutup kukusan dengan kain bersih). Setelah matang, angkat, sajikan hangat atau masukkan dulu dalam kulkas & sajikan dingin jg enak….