Asam pedas ikan LANGGAI 🤤. Laparnyaaaaaaaa tengok kan!!!!!🤤🤤🤤🤤admin tngh bz-bz pun sempat lg snap gmbr asam pedas nih.tk sabar pulak nk makan kan.jom lunch bersama admin.admin tnggu ye. BAHAN BAHAN MEMBUAT IKAN ASAM PEDAS *bawang merah *bawang putih *kemiri *jahe *cabe kering *terasi/belacan (Haluskan) *ikan *bunga kantan *daun kesum *serai. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, onethe states in Malaysia.
Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Kamu dapat membuat Asam pedas ikan LANGGAI 🤤 menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Asam pedas ikan LANGGAI 🤤
- Sediakan 1/2 ekor ikan LANGGAI besar.
- Sediakan 2 siung Baput.
- Siapkan 1 siung Bamer.
- Dibutuhkan 3 keping Asam gelugur.
- Siapkan Cabe rawit 5 biji di belah 2.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 biji Tomat.
Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan Tambahkan kacang merah, asam jawa, labu siam, kacang panjang, serta jagung manis. Terakhir cukup tambahkan ikan gabus yang diasinkan bersama.
Urutan membuat Asam pedas ikan LANGGAI 🤤
- Potong2 ikan langgai, kemudian di beri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan sekitar 20 menit..
- Iris2 bumbu, kemudian tumis dengan minyak..
- Setelah harum, masukkan ikan langgai yg sudah di cuci kembali. Aduk pelan2 agar ikan nya tidak hancur..
- Tambahkan air secukup nya, kemudian masukkan tomat, kaldu jamur, dan garam. Cek rasa..
- Angkat dan sajikan bersama keluarga tercinta 💖.
Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Buat anda yang punya problem serupa silahkan pakai cara di atas. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d.
