Opor Ayam Tahu. Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Silahkan di coba ya Resep Wina masak Opor Ayam Tahu Mudah dan Enak loh Silahkan di. Resep opor ayam – Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.
Sedang mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Gunakan 700 gr ayam.
- Siapkan 6 buah tahu goreng.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai,geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Gunakan 500 ml air matang.
- Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdm lada bubuk.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan Bawang Goreng.
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu:
- Siapkan dan cuci bersih ayam, Potong dadu tahu goreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus menggunakb blender. Sisihkan.
- Panskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dengan daun jeruk, daun salam Serai dan lengkuas. Tambahkan ayam dan aduk rata hingga bumbu tercampur rata..
- Tambahkan tahu goreng. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna daging menjadi lebih putih. Tambahkan air dan santan..
- Aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak hingga santan mendidih. Aduk agar santan tidak pecah..
- Angkat dan sajikan. Terakhir tambahkan taburan bawang merah. Opor ayam tahu siap di nikmati..
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
