Langkah membuat Sayur Lodeh Campur legit

Sayur Lodeh Campur.

Kamu dapat membuat Sayur Lodeh Campur menggunakan 26 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sayur Lodeh Campur

1. Dibutuhkan Potong sayuran sesuai selera, cuci dan tiriskan:.
2. Siapkan 200 gr Nangka muda.
3. Dibutuhkan 10 lonjor kacang panjang.
4. Siapkan 7 lembar kol/ kubis.
5. Dibutuhkan 100 gr rebung.
6. Sediakan 2 papan petai.
7. Siapkan 1 bulat labu siam.
8. Siapkan 1 papan Tempe.
9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
10. Siapkan 10 bj bawang Merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
13. Dibutuhkan 6 butir ketumbar.
14. Siapkan 1 cm kencur.
15. Siapkan 2 bh cabe merah besar.
16. Siapkan Bumbu lain:.
17. Dibutuhkan 2 batang Laos tebal 1/2 cm.
18. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
19. Sediakan 500 ml air.
20. Siapkan secukupnya Garam, merica bubuk, gula pasir.
21. Siapkan Untuk kaldu :.
22. Siapkan Rebus tulang sapi/ayam.
23. Sediakan Untuk santan :.
24. Siapkan Saya pakai 2 kaleng ukuran 450ml.
25. Sediakan Optional:.
26. Sediakan 4 potong makarel goreng.

instruksi membuat Sayur Lodeh Campur

1. Membuat kaldu, Rebus tulang sapi/ayam dalam panci sampai mendidih, Kecilkan api..
2. Masukkan Laos, daun salam, potongan tempe, Nangka muda kedalam rebusan kaldu. Rebus sampai Nangka muda layu..
3. Berikutnya, masukkan bumbu halus dan santan sampai mendidih..
4. Tambahkan garam, merica, gula. Icip rasa.
5. Masukkan potongan sayuran lainnya. Juga makarel goreng (Kalau Ada), Biarkan mendidih. Matikan api. Siap disajikan..