#25 Mie Kopyok Sederhana.
Kamu dapat membuat #25 Mie Kopyok Sederhana menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat #25 Mie Kopyok Sederhana
- Siapkan Air.
- Siapkan Mie menjangan kuda/ mie basah kuning.
- Sediakan Tauge panjang.
- Sediakan Topping taburan.
- Siapkan Keripik tahu/ tahu pong goreng.
- Dibutuhkan Daun bawang, seledri secukupnya (iris tipis).
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Dibutuhkan Lontong.
- Siapkan Kerupuk gendar/ karak.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Dibutuhkan Bahan kuah (haluskan).
- Siapkan 6-7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, kaldu bubuk (royco ayam).
- Dibutuhkan Bahan sambal.
- Sediakan Secukupnya rebus cabai dan haluskan.
Urutan membuat #25 Mie Kopyok Sederhana
- Untuk bahan isian. Rebus tauge sebentar saja. Rebus mie (campurkan air dg 1 sdm minyak goreng) hingga matang..
- Untuk kuah. Panaskan air hingga mendidih. Tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan..
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya (tes rasa kira2 rasanya asin dan bawang banget).
- Tata di piring. Potongan lontong, mie, tauge dan potongan tahu. Tambahkan kerupuk gendar yg sudah dihancurkan.
- Taburi daun seledri, daun bawang, kecap manis, dan sambal. Siram kuah yg telah matang.