Cara mengolah Cumi Asam Manis nikmat

Cumi Asam Manis.

Kamu dapat membuat Cumi Asam Manis menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Cumi Asam Manis

1. Siapkan Bahan yang diperlukan.
2. Dibutuhkan Cumi segar.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 3 buah cabe merah keriting.
6. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
7. Sediakan 1 buah tomat (bisa diganti saus tomat).
8. Sediakan 1 bungkus saus tiram sachet.
9. Sediakan secukupnya saus sambal.
10. Dibutuhkan 1 sendok kecap inggris.
11. Siapkan 2 sendok tepung maizena yang sudah dilarutkan.
12. Sediakan secukupnya garam.
13. Sediakan secukupnya gula.
14. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
15. Siapkan secukupnya lada bubuk.

instruksi membuat Cumi Asam Manis

1. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu, lalu masukan irisan cabe merah keriting dan bawang bombay. tumis kembali sampai layu.
2. Masukkan garam, lada, gula, kaldu bubuk dan tomat segar (bisa diganti dengan saus tomat ya) aku prefer pake tomat, lalu tumis kembali sampai tomat layu.
3. Setelah tomat layu, masukan saus sambal, saus tiram dan kecap inggris. jangan lupa untuk cek rasa ya.
4. Lalu jika rasa sudah pas, masukkan cumi yang sudah dipotong dan dicuci bersih. beri sedikit air supaya bumbu meresap ke cumi, setelah itu masukkan larutan tepung maizena supaya kuahnya mengental.
5. Jadi deh! selamat mencoba🤗.