Balado ikan kemangi. Membuat makanan ini sangat mudah.saya yakin semua orang bisa membuatnya. Tapi tidak apa apa kan sharing,barangkali bisa jadi inspirasi kamu mau masak apa. Cara mudah untuk membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi : Pertama – tama lumuri ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga terlumuri sempurna.
Resep Ikan Layang Bumbu Balado Resep Masakan ikan yang satu ini cukup mudah sederhana dan simple. JIka sudah pas dan matang masukkan nanas, daun kemangi, nanas, dan daun bawang. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Kamu dapat membuat Balado ikan kemangi menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Balado ikan kemangi
- Sediakan 4 ekor ikan mackerel,kembung atau ikan tongkol ukuran kecil.
- Dibutuhkan 7 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 20 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 6 siung bawang merah uk besar.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 ikat kecil kemangi.
- Dibutuhkan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 5 sdm air matang.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Garam untuk melumuri ikan.
Resep Ikan – Kita semua tahu, ikan merupakan makanan yang banyak digemari mulai dari berbagai kalangan masyarakat, karena ikan dinilai memiliki rasa khas yang enak dan nikmat. Inilah Resep memasak sup ikan Gurame enak dan sedap dengan kemangi yang paling banyak dicari ibu-ibu. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat pepes ayam ini sederhana.
Urutan membuat Balado ikan kemangi
- Bersihkan dan kerat kerat ikan,taburi garam dan goreng hingga kering.sisihkan.
- Untuk menumis bumbu,jangan gunakan sisa minyak gorengan ikan ya teman teman,selain kurang sehat,warna yang dihasilkan juga kurang merah cantik.
- Rebus dan haluskan cabai,bawang merah,bawang putih.Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga matang,tips untuk kamu yang baru belajar memasak,gunakam api kecil untuk menumis bumbu yang mengandung kemiri agar bumbu benar benar matang dan tanak,bumbu yg tidak tanak akan berbau langu dan tentu saja bisa mengurangi selera makan.
- Jika sudah matang,masukkan tomat dan kemangi.
- Aduk rata,tambahkan air,bumbui dan cicipi rasa.tunggu hinggat tomat lunak dan matang,matikan api.
- Siram ke atas ikan yang sudah digoreng kering,tunggu beberapa saat sebelum dinikmati agar bumbu balado meresap.
Sambal balado terung dengan petai, teri dan kemangi ini selalu menjadi menu favorit dan menghabiskan nasi sebakul! Ikan dan seafood juga fresh kondisinya. Manfaat daun kemangi yang pertama dapat memelihara kesehatan jantung. Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara. Beberapa olahan dari ikan makarel yang sudah menyebar luas adalah rica-rica, balado, serta Jenis masakan ikan belanak yang populer seperti pepes kemangi, bumbu bali, bumbu acar, dan masakan.