Java Fried Noddle #berburucelemekemas #resolusi2019.
Kamu dapat membuat Java Fried Noddle #berburucelemekemas #resolusi2019 menggunakan 20 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Java Fried Noddle #berburucelemekemas #resolusi2019
- Sediakan 1 bungkus mie kuda menjangan.
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus mie.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis (bango).
- Siapkan 1 sdt minyak sayur.
- Sediakan Isian :.
- Siapkan 2 telur ayam, orak arik.
- Siapkan 5 lembar kubis, rajang kecil.
- Dibutuhkan 1 wortel, iris bentuk korek.
- Siapkan 2 btg seledri (skip).
- Sediakan 5 cabe rawit utuh (saya pake 3 uk besar).
- Sediakan secukupnya Garam, lada, kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm ebi (saya pake ebi bubuk).
- Sediakan Topping :.
- Sediakan Ayam suwir.
- Dibutuhkan Bawang goreng (skip).
Langkah-langkah membuat Java Fried Noddle #berburucelemekemas #resolusi2019
- Rebus mie di air mendidih selama 2 menit. Air diberi garam 1 sdt. Angkat tiriskan. Beri 1 sdm kecap manis. Aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu halus, blend. Potong2 bahan isian kcuali cabe rawit dibiarkan utuh.
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukkan telur. Tumis orak arik. Beri sdkit garam. Masukkan sayur kol, wortel dan cabe utuh. Aduk rata.
- Masukkan 1/2 gelas kecil kaldu ayam, aduk sebentar kemudian masukkan mie. Tumis aduk rata sampai air susut. Angkat sajikan dgn ayam suwir.
