Manisa Asparagus Kuah Santan.
Kamu dapat membuat Manisa Asparagus Kuah Santan menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Manisa Asparagus Kuah Santan
- Dibutuhkan 2 bh manisa hijau, bersihkan, potong korek api.
- Siapkan 10 btg asparagus, potong-potong.
- Dibutuhkan 1 bh tahu putih, potong-potong, goreng.
- Sediakan 1 papan tempe, potong-potong, goreng.
- Sediakan 3 bh cabe hijau, potong serong.
- Dibutuhkan 1 bh tomat, potong-potong.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 100 ml santan.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula pasir.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 btr bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 10 bh cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Manisa Asparagus Kuah Santan
- Tumis bumbu halus smp harum, masukkan lengkuas, daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan manisa, asparagus, cabe hijau, tomat, tahu, tempe, daun jeruk, tambah air dikit, aduk rata.
- Tuang santan, tambah garam, gula pasir, aduk. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.