Tutorial mengolah Salmon Kuah Asam legit

Salmon Kuah Asam.

Salmon Kuah Asam Kamu dapat membuat Salmon Kuah Asam menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Salmon Kuah Asam

  1. Sediakan 250 g salmon, potong2 sesuai selera.
  2. Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis.
  4. Dibutuhkan 1-2 cabe merah keriting, iris tipis.
  5. Sediakan 1 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 1 lbh daun pandan.
  7. Dibutuhkan 1 batang serai, memarkan.
  8. Siapkan 5-6 buah tomat kecil.
  9. Siapkan 1 buah jagung manis.
  10. Siapkan 3 batang kemangi.
  11. Sediakan 1/2 jeruk purut, ambil airnya.
  12. Dibutuhkan 500 ml Air.
  13. Dibutuhkan Garam.
  14. Dibutuhkan Gula.
  15. Dibutuhkan Lada.
  16. Siapkan Minyak/margarin Untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Salmon Kuah Asam

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, daun pandan, dan cabe merah sampai harum.
  2. Masukkan air, aduk, tambahkan jagung manisdan tomat, aduk rata.
  3. Masukkan bumbu gula, garam, lada, sesuai selera,.
  4. Masukkan salmon, masak ampai mendidih dan matang.
  5. Matikan api, masukkan kemangi dan air jeruk, aduk. Siap dihidangkan.

Posting terkait: