Sayur Bobor Bayam. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Salah satunya adalah Bobor Bayam ini. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat. Kamu dapat membuat Sayur Bobor Bayam menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Bobor Bayam
- Siapkan 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 ruas Kunci jari kelingking.
- Dibutuhkan 3 ikat Bayam.
- Dibutuhkan 2 buah Wortel.
- Sediakan 2 buah Labu.
- Sediakan 3 bungkus Santan kara 65 ml.
- Siapkan 1500 ml Air.
- Dibutuhkan Daun Salam.
- Dibutuhkan Laos.
- Siapkan 1 Gula jawa.
Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar. Variasi cara memasak sayur bayam yang enak dan mudah tidak selalu berkuah bening, sayur bayam santan atau dalam khas masakan Jawa dikenal dengan. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas.
Urutan membuat Sayur Bobor Bayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunci. Kalau saya, pakai blender ditambah air 100ml.
- Potong Potong bayam, wortel, labu. Kalau saya karena 1 sayur sampai makan malam, maka saya bagi 3, untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Karena katanya kalau sayuran hijau tidak boleh dihangatkan..
- Panaskan air sampai mendidih.
- Masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam dan laos kemudian santan 2 bungkus. Nanti bisa ditambah santannya pas makan siang, dilihat lagi, lalu dikira kira sendiri..
- Masukkan wortel dan labu. Untuk yang pagi, sengaja saya masukkan sedikit.
- Masukkan gula jawa dan garam..
- Koreksi rasa. Terakhir masukkan bayam.
Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor. Di Resep Sayur Bobor Bayam Sederhana ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut.