Kare Ayam Bunga Bawang.
Kamu dapat membuat Kare Ayam Bunga Bawang menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kare Ayam Bunga Bawang
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 ikat bunga bawang, potong panjang panjang.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 bks santan.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, merica.
Urutan membuat Kare Ayam Bunga Bawang
- Rebus ayam kurleb 10 menit, huang air rebusan pertama, sisihkan….
- Tumis bumbu halus sampai matang….
- Tambahkan seteh dan daun jeruk, masak sebentar….
- Masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam, tutup aadah, madak kurleb 5 menit, sesekali di aduk supaya rata….
- Tambahkan bunga bawang dan tomat, masak sebentar….
- Tambahkan santan, tunggu mendidih, koreksi rasa…selesai…😊😊😊.