Bobor Bayam.
Kamu dapat membuat Bobor Bayam menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bobor Bayam
- Sediakan 1 Ikat Bayam.
- Sediakan 1 Bks Santan Kara 65 Ml.
- Dibutuhkan 2 Buah Jagung Muda.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur/Kaldu Ayam bubuk.
- Sediakan Sedikit Gula.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 1/2 Sdm Ketumbar.
- Siapkan 1/4 Ruas Kencur.
- Sediakan 4 Buah Bawang Merah.
- Siapkan 2 Buah Bawang Putih.
Langkah-langkah membuat Bobor Bayam
- Petiki bayam, potong" jagung muda, cuci bersih..
- Tumbuk bumbu halus..
- Rebus air secukupnya,tambahkan bumbu halus dan jagung muda hingga mendidih..
- Masukkan santan, bayam, dan bumbu dengan kaldu jamur/kaldu ayam bubuk, garam, gula, lada bubuk. Aduk rata tunggu hingga matang..
- Angkat dan sajikan ????.