Brownies Cookies, Kue Kering Brownies, Kue Lebaran.
Kamu dapat membuat Brownies Cookies, Kue Kering Brownies, Kue Lebaran menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Brownies Cookies, Kue Kering Brownies, Kue Lebaran
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 80 gram butter (bisa pakai margarin, tp pakai butter lebih harum).
- Siapkan 200 gram gula kastor/caster sugar (kalau tdk ada bs pkai gula pasir yg diblender sebentar dan tdk perlu diayak).
- Dibutuhkan 200 gram coklat DCC.
- Sediakan 20 gram tepung maizena.
- Siapkan 20 gram susu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan Secukupnya Chocochips utk topping.
Langkah-langkah membuat Brownies Cookies, Kue Kering Brownies, Kue Lebaran
- Siapkan semua bahan. Tim/lelehkan coklat DCC dengan butter/margarin. Tunggu hingga dingin..
- Di wadah lain campurkan telur, gula, dan vanili lalu aduk menggunakan whisk hingga gula larut. Lalu masukkan lelehan coklat dan butter, aduk rata..
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak. Aduk hingga semua tercampur rata. Lalu biarkan selama 10 menit..
- Masukkan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan di atas loyang yg sudah diolesi dengan margarin atau dialasi dengan baking paper. Tidak perlu lebar-lebar karena kue akan melebar dengan sendirinya ketika dipanggang. Lalu beri topping di atasnya..
- Panggang di oven dengan suhu 150°C selama kurang lebih 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Lakukan hingga semua adonan habis. Tunggu hingga kue menjadi suhu ruang lalu masukkan ke wadah kedap udara..
- Brownies cookies siap untuk dinikmati ????. Selamat mencoba ????.
