Pancake Kulit Buah Naga. Di video kali ini aku lagi bikin pancake buah naga, cemilan super sehat karena disini aku pakai buah yang biasanya anak pada. Saring buah naga, ambil sarinya saja. Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang.
Padahal kulit buah naga mengandung zat pewarna alami yang disebut dengan betasianin serta memiliki mineral tinggi. adanya zat pewarna alami ini bisa dijadikan sebagai pewarna makanan alami yang lebih sehat dibandingkan dengan menggunakan pewarna sintesis yang tidak baik untuk tubuh. Biasanya pancake akan ditaburi mentega, sirup mapple, selai, atau madu. Cara membuat pancake cukup mudah dan bisa kamu terapkan di rumah.
Anda sedang mencari ide resep pancake kulit buah naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pancake kulit buah naga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video kali ini aku lagi bikin pancake buah naga, cemilan super sehat karena disini aku pakai buah yang biasanya anak pada. Saring buah naga, ambil sarinya saja. Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pancake kulit buah naga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pancake kulit buah naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pancake kulit buah naga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pancake Kulit Buah Naga menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pancake Kulit Buah Naga:
- Sediakan 1/2 kulit buah naga (2 sdm yang sudah di haluskan).
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 6-7 sdm tepung terigu (saya ∆biru).
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sachet susu kental manis putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdm BPDA.
- Ambil 1/2 sdm soda kue (kalo kurang ngembang) (optional).
- Siapkan 3 sdm margarin cair (kalo tdk ada ganti dgn 3 sdm minyak goreng).
- Siapkan 100 mili air.
Makanan yang sering dijadikan desserts atau makanan penutup ini dapat dijadikan berbagai variasi sesuai bahan yang kamu gunakan. Buah naga merupakan sumber vitamin C. Mengonsumsi vitamin C saat hamil baik untuk ibu hamil ataupun janin yang dikandung. Vitamin ini dibutuhkan oleh janin untuk menjaga dan melindungi kesehatan sel. membentuk kolagen pada tulang, kulit, serta pembuluh darah.
Langkah-langkah membuat Pancake Kulit Buah Naga:
- Blender kulit buah naga,,sisihkan,,,lalu kocok dengan whisk telur dan gula pasir sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu,garam dan BPDA.
- Tuang 1 sachet susu kental manis putih,,aduk rata.
- Masukkan kulit buah naga yang sudah di haluskan,,aduk sampai benar2 rata.
- Tambahkan margarine cair atau minyak makan,,aduk rata dan diamkan sebentar sambil memanaskan teflon.
- Setelah teflon panas tuang 1 sendok sayur ukuran kecil ke teflon,,,panggang dengan api sedang,,,tunggu hingga bagian atas berlubang-lubang kemudian balik,,tunggu sebentar lalu angkat dan sisihkan di piring lain,,,panggang sampai selesai.
- Pancake Kulit Buah Naga siap di nikmati dengan aneka topping sesuai selera,,bisa coklat keju atau di tabur dengan gula halus juga enak,,kalo saya dengan selai buah naga (resep tertera).
Kulit buah naga yang biasanya hanya dianggap sebagai limbah, mengandung banyak. Kulit buah naga bisa dimanfaatkan untuk dijadikan pewarna maupun. obat. Kandungan kimia kulit buah naga diantaranyaflavonoid, vitamin A. Untuk kesehatan kulit, buah naga bermanfaat mengurangi kerutan dan mengatasi jerawat serta kulit kering. Manfaat tersebut didapatkan dari vitamin C dan antioksidan yang terkandung di dalamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pancake kulit buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
