Cara memasak Ikan Mas Goreng enak

Ikan Mas Goreng.

Ikan Mas Goreng Kamu dapat membuat Ikan Mas Goreng menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Mas Goreng

  1. Dibutuhkan 2 ekor ikan mas.
  2. Dibutuhkan Bahan Marinasi.
  3. Dibutuhkan 1 Btg kunyit.
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar biji.
  5. Dibutuhkan 1 btr bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1 sdm garam.
  7. Sediakan Sambal.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 3 bh cabe lombok (selera).
  10. Siapkan 1 btr bawang putih.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Dibutuhkan 6 sdm kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Goreng

  1. Haluskan bumbu marinasi.
  2. Bersihkan ikan. Lumuri dg air perasan jeruk nipis/lemon/air garam kemudian bilas lg dg air bersih dan beri bumbu marinasi. Simpan 1jam di kulkas atau disimpan semalam akan lebih meresap..
  3. Ulek kasar sambal, pindahkan ke wadah dan beri garam+ kecap..
  4. Panaskan minyak yg banyak (sesuaikan dg wajan) taburi tepung terigu lalu masukkan ikan. Goreng sampai garing. Itu yg hitam2 bukan gosong ya tapi bumbu marinasi. Aku paling suka bumbunya banyak jadi pas makan bisa diaduk nasi..

Posting terkait: