Pesmol ikan mas. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.
Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Kamu dapat membuat Pesmol ikan mas menggunakan 19 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pesmol ikan mas
- Dibutuhkan 6 ekor ikan mas.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 45 gr Bawang merah.
- Sediakan 27 gr Bawang putih.
- Dibutuhkan 58 gr jahe.
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Bahan tambahan.
- Dibutuhkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu.
- Sediakan 200 ml kara.
- Sediakan 600 ml air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu.
- Siapkan Bahan tambahn.
- Siapkan Timun iris korek api.
- Dibutuhkan Wotel iris korek api.
- Siapkan 2 Cabai rawit belah.
Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas
- Siapkan bahan bahan.
- Goreng ikan setengah matang.
- Haluskan bumbu,tumis hingga wangi,tambahkan bumbu tambahan.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng,aduk sampai ikan tercampur bumbu,lalu sajikan.
Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai. Resep Masakan Ikan Mas Pesmol – Masakan ikan mas pesmol sering kita jumpai di beberapa restouran masakan Sunda, namun ada juga di restauran khas Betawi. Pesmol ikan mas. dari dapurmasaknya Rahma OveKitch. Cerita di balik resep ini: Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia.
