Ketan mangga thailand ????. Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice or called Khao Niao Mamuang in Thai.
Saatnya membuat ketan mangga legit dan manis ala Thailand. Ya, sajian khas ini memang harus dibuat dari mangga yang super manis sehingga paling cocok kalau kita bikin di musim mangga. Hidangan ini sebenarnya sangat mudah dibuat dan.
Sedang mencari inspirasi resep ketan mangga thailand ???? yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga thailand ???? yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice or called Khao Niao Mamuang in Thai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga thailand ????, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ketan mangga thailand ???? enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan mangga thailand ???? yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan mangga thailand ???? memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketan mangga thailand ????:
- Gunakan ????Resep kukus ketan????.
- Ambil 250 gr beras ketan.
- Gunakan 200 ml air.
- Siapkan 1/2 wadah santan instan (saya pkai merek sasa).
- Sediakan 1 lembar Pandan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Ambil ????Resep vla santan????.
- Siapkan 1 1/2 santan instan (kara).
- Sediakan 225 ml air.
- Ambil 2 sdm tepung maezena (campur dengan air).
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Selembar Pandan.
- Siapkan ????bahan toping????.
- Ambil sesuka selera Mangga.
- Sediakan Wijen untuk taburan.
Mangga yang manis plus ketan emang bersahabat banget di mulut. Pecinta ketan, menu di sini enak banget! Tekstur ketan dengan rasanya yang khas bikin nggak berhenti ngunyah. Kukus beras ketan yang sudah di rendam semalaman dengan daun pandan hingga matang.
Langkah-langkah membuat Ketan mangga thailand ????:
- Rendam beras ketan minimal 4 jam. Setelah direndam dikukus selama 20 menit.
- Sambil nunggu beras lumayan matang, diwadah lain campurkan air, santan, garam dan pandan. Masak hingga mendidih..
- Setelah ketan lumayan matang masukkan kedalam santan yang mendidih tadi, aduk hingga rata dan kukus kembali selama 25 menit..
- Sekarang buat vla nya. Masukkan santan, pandan, garam, gula pasir. Setelah mendidih masukkan tepung maezena yg sudah diseduh air. Tunggu hingga meletup² dan matang..
- Kupas dan iris mangga. Tata dalam wadah bersama ketan, taburi vla dan wijen (wijen boleh disangrai terlebih dahulu biar lebih sedap). Selamat mencoba ????????????.
Ketan mangga adalah hidangan penutup yang sering disajikan di resto ataupun rumah makan di Thailand. Kudapan ini dibuat dari perpaduan beras ketan yang dibumbui, kelegitan mangga, dan gurihnya santan. Tak lupa untuk melengkapi kenikmatannya, makanan yang satu ini wajib disantap. Sementara itu, rebus santan, garam, gula pasir, dan daun pandan sambil terus diaduk hingga mendidih. Letakkan irisan mangga di atas ketan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan mangga thailand ???? yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
