Puding Lapis Pisang Cokelat.
Kamu dapat membuat Puding Lapis Pisang Cokelat menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Puding Lapis Pisang Cokelat
- Dibutuhkan 1 Layer.
- Sediakan 1/2 bungkus Agar (4 gram).
- Dibutuhkan 3 sdt munjung Gula Pasir.
- Dibutuhkan 300 ml Air.
- Dibutuhkan 1 buah Pisang.
- Siapkan 2 Layer.
- Siapkan 1 bungkus Agar (10 gram).
- Sediakan 5 sdt munjung Gula Pasir.
- Dibutuhkan 500 ml Susu UHT.
- Siapkan 2 butir Kuning Telur.
- Dibutuhkan 2 sdt Rum (optional).
- Dibutuhkan 3 Layer.
- Siapkan 1 bungkus Puding Instant Nutrijel Cokelat.
- Dibutuhkan 1 sdt Cokelat Bubuk.
- Dibutuhkan 400 ml Air.
Urutan membuat Puding Lapis Pisang Cokelat
- Layer 1: didihkan Agar dan Gula dalam 300 ml Air, kemudian tuang ke dalam Cetakan, setelah tidak terlalu panas (jangan sampai mengeras) masukkan irisan Pisang;.
- Layer 2: didihkan Agar dan Gula dalam 400 ml Susu UHT, kemudian ambil beberapa sendok dan kocok ke dalam Kuning Telur, tambahkan Rum (ini supaya Telur tidak amis), lalu tuang ke dalam Agar serta aduk sampai rata. Tips: sebelum menuang ke atas Layer 1 pastikan lapisan atas Layer 1 sudah cukup mengeras (tapi jangan tunggu sampai benar – benar keras ya, supaya lebih rekat) lalu tuangkan perlahan;.
- Layer 3: didihkan Puding Instant Nutrijel Cokelat dan Cokekat Bubuk dalam 400 ml Air, lalu tuangkan ke atas Layer 2 (yang lapisan atasnya sudah cukup keras) perlahan..