#R14 Opor Ayam Kampung.
Anda sedang mencari inspirasi resep #r14 opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #r14 opor ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #r14 opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #r14 opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #r14 opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #R14 Opor Ayam Kampung memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #R14 Opor Ayam Kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 500 ml santan (saya 2 bungkus santan instan encerkan).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai besar (saya 3 batang kecil).
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan 1 1/2 liter air.
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt Jintan.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk (lebih wangi yang butir).
- Siapkan 1/4 pala (saya ga ada).
- Siapkan Seruas kunyit bakar.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
Cara menyiapkan #R14 Opor Ayam Kampung:
- Potong ayam kampung jadi +/- 14 potong. Rebus dengan 1 1/2 liter air selama 45 menit..
- Uleg bumbu lalu ditumis dengan api kecil sampai harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Aduk tambahkan sedikit air biar tanak..
- Setelah rebusan ayam matang masukkan tumisan bumbu. Aduk lagi sampai mendidih. Baru masukkan santan..
- Tambahkan gula garam sesuai selera. Masak hingga matang..
- Untuk ayam ada beberapa resep yang ditumis dengan bumbu. Saya rebus dulu ayam karena mau pakai sebagian kaldu untuk mpasi anak yang masih bayi..
- Resep ini kuah santannya encer ya moms..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #R14 Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
