Butter Kukis Koin Almond Wijen (kue Lebaran).
Kamu dapat membuat Butter Kukis Koin Almond Wijen (kue Lebaran) menggunakan 10 bahan dengan 12 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Butter Kukis Koin Almond Wijen (kue Lebaran)
- Sediakan 50 gr margarine.
- Siapkan 100 gr butter.
- Sediakan Sejumput kecil garam.
- Sediakan 50 gr gula tepung.
- Sediakan 50 gr wijen sangrai haluskan.
- Siapkan 50 gr almond slice sangrai haluskan.
- Sediakan 130 gr terigu soft.
- Dibutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan Toping tempel:.
- Sediakan 75 gr gula pasir.
Langkah-langkah membuat Butter Kukis Koin Almond Wijen (kue Lebaran)
- Kocok mentega, margarine, garam dan gula tepung sekitar 4 menit. Matikan mixer.
- Masukkan almond dan wijen yang telah dihaluskan pakai food processor, aduk rata pakai spatula..
- Tambahkan terigu, baking powder sambil diayak dan aduk merata.simpan dikulkas 20 menit..
- Keluarkan dari kulkas.Bentuk bulat2 kecil jika mau ditimbang @5gr dan letakan diatas loyang yang telah dioles tipis margarine.
- Cari gelas yang bawahnya rata..jangan yg ada lekukan..
- Siapkan gula yang 75gr diwadah lbh besar dari bawah gelas.
- Untuk awal oleskan margarin bawah gelas agar si gula menempel.
- Tempelkan ke gula pasir.
- Lalu pipihkan.
- Jadilah seperti ini..aku sebagian ditabur wijen, sebagian pakai almond, sebagian polos????.
- Panggang 140 derajat sampai matang..
- Taraaaaa..enaknya mantaab surantaaabb ????.