Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Kamu dapat membuat Capcay menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Capcay
- Dibutuhkan Brokoli.
- Sediakan Wortel.
- Dibutuhkan Sawi putih.
- Dibutuhkan Udang kupas.
- Dibutuhkan Bawang bombay.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang daun.
- Dibutuhkan Cabe keriting merah.
- Sediakan Magic lezat/ kaldu ayam.
- Dibutuhkan Lada putih.
- Sediakan Saos tiram.
- Sediakan Gula pasir.
Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Merdeka.com – capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Langkah-langkah membuat Capcay
- Potong semua bahan sayur sesuai selera. Cuci dengan air garam, bilas dengan air beraih tiriskan. Cuci udang kupas dengan air jeruk nipis/lemon, bilas kemudian tiriskan..
- Iris bawang Bombay, bawang merah, bawang daun. Tumis hingga wangi, kecuali bawang daun..
- Masukkan wortel, brokoli, tambahkan sedikit air, masukkan sawi, udang. tambahkan magic lezat, lada putih, saus,gula pasir. Koreksi rasa. Masak sebentar hingga sayuran matang. Tambahkan bawang daun dan cabe merah..
- Capcay siap dihidangkan. Selamat mencoba teman – teman..
Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Resep Capcay Ala Resto – Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi.
