Cara mengolah Keripik Bayam nikmat

Keripik Bayam.

Kamu dapat membuat Keripik Bayam menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Keripik Bayam

1. Siapkan 2 ikat bayam yang daunnya besar2, petik daunnya & cuci bersih.
2. Siapkan 200 gr tepung beras.
3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
4. Dibutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk.
5. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Dibutuhkan 250 ml air.
8. Dibutuhkan secukupnya Garam.
9. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat Keripik Bayam

1. Dalam wadah, campurkan tepung beras dan tepung maizena, aduk rata. Kemudian tambahkan garam, bawang putih bubuk, aduk rata.
2. Setelah itu tambahkan pula ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Aduk rata hingga dapat adonan yg tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer.
3. Panaskan wajan. Beri minyak agak banyakan. Masukkan bayam yang telah dicuci ke dalam adonan tepung. Goreng satu per satu bayam dalam minyak panas. Goreng dengan api agak kecil agar tidak gosong. Cukup sekali balik. Goreng hingga garing atau agak kuning. Angkat dan tiriskan.