Thumbprint cookies lebaran. Thumbprint cookies are a Christmas tradition. Use your favorite jam to fill them, or use different flavors for a variety. Thumbprint cookies are one of those classic cookies that seem to make an appearance at any event regardless what the occasion is!
These are an all-time favorite cookie. I have been making these Thumbprint Cookies since college, and they never get old! Buttery shortbread is filled with sweet jam for this easy and delicious cookie. Kamu dapat membuat Thumbprint cookies lebaran menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Thumbprint cookies lebaran
- Dibutuhkan 400 gr terigu segitiga biru.
- Dibutuhkan 3 sdm maizena.
- Sediakan 3 sdm susu bubuk.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Sediakan 250 gr mentega.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 putih telur (kocok lepas).
- Sediakan 1 blok keju parut (kurang lebih).
- Dibutuhkan Secukupnya selai strawbery (sesuai selera).
Thumbprint Cookies are a very popular holiday cookie. They are made with an enriched shortbread dough that is formed into balls and then rolled in finely chopped nuts or dried coconut. Easy Thumbprint Cookies – These cookies are a classic holiday favorite and they are so easy to make! Get step by step instructions with tips on how to make perfect thumbprint cookies.
Urutan membuat Thumbprint cookies lebaran
- Mixer terlebih dahulu kuning telur, gula dan mentega hingga berwarna pucat.
- Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder kemudian aduk rata. Masukkan kedalam adonan yg sudah di mixer tadi, aduk rata dengan tangan aja..
- Siapkan keju, lalu parut sedikit saja. Sebab, jika semua diparut sekaligus, keju parutnya bakal banyak menggumpal karena sebagian putih telur yg tertinggal diwadah keju parut, akibatnya keju menggumpal, lembek, dan sulit menempel di adonan kue yg sudah dibentuk..
- Setelah selesai tahapan diatas, bersiap utk membentuk adonan. Ambil secukupnya adonan bulatkan dengan tangan lalu tekan tengahnya sedikit saja, celupkan kedalam putih telur sekilas aja, agar lelehan putih telur tdk belepotan didalam wadah didalam keju parut yg tersisa.
- Kemudian gulingkan adonan kue kedalam keju parut, lakukan hingga habis dgn permukaan yg ditekan berada di atas, masukkan kedalam oven dgn suhu kurleb 145 derjat celcius atau api sedang, (disesuaikan dgn oven masing2 ja) selama 10 menit..
- Setelah 10 menit berlalu, keluarkan adonan dari oven, tambahkan selai diatas permukaan yg td sudah ditekan. Gunakan kantong spuit atau plastik gula, gunting ujungnya sedikit saja. Setelah semua diberi selai strawberry, masukkan kembali kedalam oven selama 15 – 20 menit disesuaikan dengan ukuran kue nya saja..
- Setelah matang, biarkan dingin, dan coba dicicipi deh, tp jangan pas lg puasa yaaa,, mmmmmm masyaallah, nikmat bangeeeet ????????????????.
- Selamat mencoba y moms…
These THUMBPRINT COOKIES are the perfect holiday cookies. Cookie dough balls are coated in walnuts then topped with raspberry jam. An old fashioned cookie but a classic and incredibly delicious! Some recipes for thumbprint cookies call to bake the cookie dough before adding the jam, but we like adding the jam pre bake so that it gets nice and. Raspberry Almond Shortbread Thumbprint Cookies – These are simply delicious and they definitely need to find a place on your holiday cookie tray!