Cara memasak Carang mas ketela gula merah sedap

Carang mas ketela gula merah.

Kamu dapat membuat Carang mas ketela gula merah menggunakan 5 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Carang mas ketela gula merah

1. Sediakan 1 buah ketela pohon ukuran besar.
2. Dibutuhkan 500 ml minyak goreng.
3. Siapkan 250 gr gula merah.
4. Dibutuhkan 2 sdm gula putih.
5. Siapkan 1 vanili bubu.

instruksi membuat Carang mas ketela gula merah

1. Potong ketela sebesar korek api,lalu cuci bersih ketela sampai air berwarna jernih,lalu kemudian tiriskan.
2. Panaskan minyak panas,,kalau sudah panas masukkan potongan ketela goreng sampai benar-benar kering,,lakukan sampai ketela habis.
3. Setelah sudah selesai,siapkan wajan untuk mencairkan gula merah,cairkan gula merah sampai sedikit kental tanbahkan gula pasir dan vanili bubuk,,jika sudah sedikit kental matikan kompor,kemudian campurkan ketela dan gula merah pastikan tercampur rata,,lalu ambil cetakan dan dinginkan,carang mas ketela siap dihidangkan,selamat mencoba.