Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Pandan). Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top. Tips Membuat Resep Mango Sticky Rice.
This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Sticky rice is commonly served with a sweet or savory topping of lentils or beans. However, the best sticky rice recipe comes with ripe and juicy fresh mangoes.
Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice (ketan mangga pandan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice (ketan mangga pandan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (ketan mangga pandan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice (ketan mangga pandan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top. Tips Membuat Resep Mango Sticky Rice.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sticky rice (ketan mangga pandan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Pandan) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Pandan):
- Gunakan 200 gram ketan.
- Sediakan 100 ml santan kental (1 1/2 bungkus kara).
- Sediakan 250 ml air (150 ml air jus pandan+100 ml air).
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Sedikit gula pasir.
- Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Gunakan Fla :.
- Sediakan 65 ml santan kental (1 bungkus kara).
- Siapkan 65 ml air.
- Sediakan 2 sdm gula pasir (secukupnya).
- Ambil 2 sdm kental manis (aku skip).
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Gunakan 2 sdm maizena, larutkan dengan 100ml air (secukupnya).
- Gunakan 2 buah mangga harumanis, potong sesuai selera.
This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai Also called glutinous rice or sticky rice, it can be found at Asian food stores and well-stocked supermarkets. The sticky rice is made in a pot on. Mango sticky rice – The sweet gooey, nutty sticky rice is served with lucious coconut cream and sliced mango.
Cara membuat Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Pandan):
- Cuci ketan dan rendam minimal 2-4 jam atau semalaman. Tiriskan. Masukkan semua bahan ketan pada panci, masak dengan api sedang sampai air asat dan ketan matang.
- Kukus (di magic com) sampai ketan benar-benar matang dan tanak.
- Membuat fla : Campurkan semua bahan kecuali larutan maizena, masak dengan api sedang sampai mendidih sambil terus di aduk. Setelah mendidih, tuang larutan maizena, aduk sampai mengental dan matikan api.
- Tata ketan pada wadah, tuang fla secukupnya (jangan banyak banyak, percayalah nanti eneg????). Sajikan dengan potongan buah mangga????.
Ripe mangoes are key to creating the best mango sticky rice. If your mangoes are still tough, simply store them at room temperature to let them ripen further before cutting them. Mango sticky rice ini merupakan salah satu dessert atau makanan pencuci mulut yang terbuat dari bahan utama beras ketan yang dimasak dengan menggunakan santan dan daun pandan. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Semua bahan-bahan sajian ini identik dengan negara tropis seperti mangga dan coconut milk atau santan, yang juga banyak ditemui di negara kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Pandan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
