Ikan Mas Goreng(plus tips biar gak berasa durinya).
Kamu dapat membuat Ikan Mas Goreng(plus tips biar gak berasa durinya) menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ikan Mas Goreng(plus tips biar gak berasa durinya)
- Siapkan 1 kg ikan mas.
- Dibutuhkan 1 buah lemon/2 sdm cuka.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 2 ruas kunyit (sebesar ibu jari).
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
instruksi membuat Ikan Mas Goreng(plus tips biar gak berasa durinya)
- Bersihkan ikan(buang sisik,isi perut dan insangnya)cuci bersih lalu baluri dengan air jeruk lemon/cuka dan garam sampai keluar lendirnya baru cuci lagi yang bersih.kerat sampai tulang tengahnya tapi jangan sampai putus(liat gambar)👇.
- Haluskan bumbu dan garam,baluri ikan dengan bumbu sampai rata(bagian dalam perut juga)diamkan selama 30 menit biar bumbu meresap 👇.
- Goreng di minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan😉 makan pun lancar tanpa ribet milihin duri halusnya 😁.