Pepes Ikan Mas.
Kamu dapat membuat Pepes Ikan Mas menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pepes Ikan Mas
- Siapkan 1 kg ikan mas (isi 3 ekor).
- Dibutuhkan 2 ikat daun kemangi.
- Siapkan 2 batang serah.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 buah tomat merah uk.sedang.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1 buah kunyit seukuran 1 ruas jempol.
- Dibutuhkan 6 butir kemiri disangrai.
- Siapkan 1 ruas jari jempol jahe.
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 6 lembar daun salam.
instruksi membuat Pepes Ikan Mas
- Ulek bahan bumbu halus.
- Siapkan daun pisang, susun ikan diatas daun tambahkan bumbu halus irisan cabe rawit, daun kemangi, batang sereh yang sudah dipotong-potong..
- Kukus kurang lebih -/+ 15 menitan. Selamat mencoba!😊.
