Kerang Kuah asam pedas.
Kamu dapat membuat Kerang Kuah asam pedas menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kerang Kuah asam pedas
- Sediakan 1 kg Kerang dara.
- Siapkan Tomat.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit.
- Sediakan secukupnya Asam jawa.
- Dibutuhkan Gula jawa.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 500 ml air.
Langkah-langkah membuat Kerang Kuah asam pedas
- Rebus air sampai mendidih.
- Iris iris semua bumbu.
- Jika air sudah mendidih masukkan kerang yang sudah dibersihkan sebelumya ya, lalu tunggu sekitar 15 menit.
- Lalu masukkan semua bumbu yang sudah diiris iris, tambahkan garam, gula jawa, dan penyedap rasa, tunggu sekitar 20 menit.
- Kerang siap disantap..