Langkah mengolah Sayur Bobor Bayam enak

Sayur Bobor Bayam.

Kamu dapat membuat Sayur Bobor Bayam menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Bobor Bayam

1. Sediakan 1 ikat Bayam besar, ambil daun dan cuci bersih.
2. Sediakan Santan instan kecil.
3. Siapkan 3 Jagung muda.
4. Sediakan 500 ml Air/secukupnya.
5. Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas.
6. Siapkan 2 lbr daun Salam.
7. Sediakan 2 lbr daun jeruk, rancang kecil-kecil.
8. Siapkan secukupnya Bumbu penyedap.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
11. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
12. Siapkan 2 ruas kencur.
13. Sediakan 4 biji kemiri sangrai.
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
15. Dibutuhkan secukupnya Garam.

instruksi membuat Sayur Bobor Bayam

1. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan Lengkuas, daun Salam dan daun jeruk.
2. Didihkan air dan jagung muda, setelah mendidih masukan Santan sambil terus diaduk biar santan tidak pecah. Kemudian masukkan tumisan bumbu halus. Test rasa. Anak2 suka rasa yg cenderung manis..
3. Bilamana rasa sudah cukup, masukkan Bayam dan tunggu sebentar hingga layu dan matang, matikan api..
4. Sayur Bobor Bayam siap di santap…..