Asem Asem ikan mas. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Bosan olahan ikan yang digoreng atau disambal, moms bisa coba resep Ikan Mas Asem Nenas untuk sajian makan siang keluarga.
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Setelah ikan mas ditiriskan, potong-potong ikan dengan bentuk dan ukuran yang didinginkan, lalu lumuri dengan tepung mezeina dan sisihkan sementara. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Kamu dapat membuat Asem Asem ikan mas menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Asem Asem ikan mas
- Sediakan 2 ekor ikan mas kecil.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Sediakan 5 buah blimbing wuluh.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Air.
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 Bawang Merah.
- Sediakan 3 Bawang Putih.
- Dibutuhkan 5 cabai rawit bisa di cemplung" ya ummi.
Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan Tidak perlu seorang koki handal untuk membuat Resep Asem Asem Bandeng ini. Seperti variasi masakan ikan yang lain, pemilihan bahan. Jual bibit ikan: gurami, bawal, lele, dll. Ikan mas merupakan ikan yang sangat peka pada indra penciumannya.
Langkah-langkah membuat Asem Asem ikan mas
- Bersihkan ikan dan potong menjadi 3 bagian tiap ikannya.Beri kucuran jeruk nipis(biar g amis).
- Ulek semua bumbu halus,iris" kunyit-jahe-serai kemudian tumis sampai harum masukkan daun jeruk biarkan sampai layu.Masukkan air biarkan sampai mendidih..
- Masukkan ikan,biarkan sampai ikan matang masukkan tomat dan blimbing wuluh beri gula garam sesuai selera.Asem asem ikan siap dinikmati jangan lupa taburi bawang putih goreng.
- Jangan lupa berdoa sebelum makan 😍.
Ikan mas dapat merasakan bau yang larut di air dengan adanya sensor bulu yang ada pada lubang sekitar Aroma asem dapat didapatkan dengan menggunakan: nanas, mangga, kweni, dan lain-lain. Sayur asem ini akan lebih nikmat jika dilengkapi dengan sambal bawang dan beberapa masakan tradisional lainnya. Namun biasanya pelengkap lauk sayur asem ikan teri asin dan masakan dari bahan utama tempe seperti masakan orek tempe. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang.
