Ayam Crispy Saos Asam Pedas.
Kamu dapat membuat Ayam Crispy Saos Asam Pedas menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Crispy Saos Asam Pedas
- Dibutuhkan 300 gram Ayam Filet.
- Dibutuhkan 1 buah Wortel.
- Dibutuhkan 1 buah Bawang bombay.
- Dibutuhkan 5 buah Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting.
- Sediakan 5 buah Cabai rawit besar.
- Siapkan 1 buah Jeruk lime.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 200 gram Tepung.
- Dibutuhkan 1 sachet Lada.
- Dibutuhkan 1 sdt Maizena.
- Sediakan Kaldu Jamur.
- Siapkan 1 sachet bumbu saori saus pedas.
Urutan membuat Ayam Crispy Saos Asam Pedas
- Potong ayam lalu lumuri dengan air, tepung, lada, kaldu jamur setelah itu masukan ke dalam tepung yg juga sudah ditambahkan lada dan kaldu jamur.
- Goreng sampai matang tapi jangan sampai terlalu garing.
- Potong semua bumbu lalu di tumis, tambahkan air secukupnya. Lalu aduk maizena dengan air dan perasan jeruk kemudian masukan kedalam saos.
- Atur rasa dan tunggu sampai saos mengental lalu masukan ayam crispy dan aduk rata..