Opor ayam simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Lagi mencari ide resep opor ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam simple menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam simple:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong(sebaiknya ayam kampung).
- Ambil 7 Bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Gunakan 3 ruas kunyit bakar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 4 kemiri goreng bentar.
- Ambil 1 ruas serai(me: khabisan jd tdk pakai).
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Ambil 4 daun salam.
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 bungkus kara kecil (65 ml).
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Secukupnya garam.
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Opor ayam simple:
- Siapkan bahan. Ayam sy potong kecil2 biar bumbunya cepat masuk. Sebelumnya marinasi ayam dgn air jeruk dan garam 10 mnt, kemudian bilas kembali. Hanya untuk menghilangkan amis ayam..
- Tumis bumbu halus dan daun2 hingga harum.
- Masukkan ayam. Masak dengan api kecil. Tutup wajan, biarkan lemak ayam yg keluar hingga bercampur dengan bumbu. Tambahkan air 100 cc. Santan campur dengan 50 cc air aduk rata. Begitu ayam sudah masak dengan baik, kemudian masukkan santan tadi. Tutup lagi sekitar 10 mnt hingga matang dan bumbu mresap ke ayam. Maaf foto ayamnya saat matang dah g ada.. krn lgs dihabisin anak2…????????.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com – opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Praktekin nih tips dari Stefani Horison. Di tengah pandemi virus Corona ini, Stefani Horison memiliki tips cara memasak opor ayam dengan cara simple. Nah, opor ayam inilah yang terkadang menjadi salah satu Opor ayam ini selain memiliki rasa yang enak juga kaya akan kandungan protein yang dibutuhkan oleh. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
