Cara membuat Oseng Tahu Bunga Bawang enak

Oseng Tahu Bunga Bawang.

Kamu dapat membuat Oseng Tahu Bunga Bawang menggunakan 13 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Oseng Tahu Bunga Bawang

1. Sediakan 5 buah tahu kuning, potong 8.
2. Sediakan 3 buah bunga bawang, potong 2 cm.
3. Sediakan 100 gr teri nasi kering.
4. Dibutuhkan Secukupnya cambah dele.
5. Sediakan Bumbu :.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 20 buah cabe rawit.
9. Siapkan 3 buah cabai hijau besar.
10. Dibutuhkan 1 buah tomat hijau.
11. Dibutuhkan Bumbu tambahan.
12. Siapkan Secukupnya Garam.
13. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.

Urutan membuat Oseng Tahu Bunga Bawang

1. Didihkan air, masukan bumbu, rebus hingga semua empuk. Angkat, tiriskan..
2. Haluskan bumbu yg sudah di rebus..
3. Goreng tahu yg sudah di potong-potong hingga berkulit. Angkat, sisihkan..
4. Goreng teri nasi, yg sebelumnya sudah di rendam dengan air (agar asinnya berkurang), hingga garing. Angkat, sisihkan..
5. Tumis bumbu halus,hingga minyak cabainya keluar..
6. Masukkan bunga bawang, tumis hingga agak layu..
7. Masukan tahu dan cambah dele. Tumis hingga kecambah empuk..
8. Terakhir masukan teri, kaldu jamur dan garam, aduk rata, koreksi rasa. Angkat, sajikan..
9. Siap dinikmati dengan nasi hangat..