Kiat-kiat membuat Pepes ikan mas nikmat

Pepes ikan mas. Food and drinks company in Sukabumi. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Kiat-kiat membuat Pepes ikan mas nikmat Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Kamu dapat membuat Pepes ikan mas menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Pepes ikan mas

  1. Sediakan 1 kg ikan mas.
  2. Dibutuhkan Secukupnya daun pidang.
  3. Dibutuhkan 2 ikat kemangi.
  4. Dibutuhkan 2 buah tomat.
  5. Dibutuhkan Bumbu yang di haluskan.
  6. Sediakan 1 on cabe merah campur rawit merah.
  7. Sediakan 10 siung bawang merah.
  8. Siapkan 6 siung bawang putih.
  9. Dibutuhkan 5 cm kunyit.
  10. Dibutuhkan 5 cm jahe.
  11. Dibutuhkan 10 butir kemiri.
  12. Dibutuhkan 2 batang sereh ambik putihnya.
  13. Siapkan Secukupnya garam gula penyedap.
  14. Dibutuhkan Secukupnya minyak.

Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Resep Pepes Ikan Mas – di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.

Urutan membuat Pepes ikan mas

  1. Cuci ikan emas sampe bersih.
  2. Siangin kemangi.
  3. Potong2 tomat.
  4. Haluskan bumbu dan campur bumbu garam gula penyedap aduk lalu masukkan daun kemangi ikan cek rasa bungkus ikan.
  5. Lalu kukus dan bakar selamat mencoba.

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Pepes tersebut biasanya menggunakan ikan mas.