Kiat-kiat mengolah Sayur Asem legit

Sayur Asem.

Kamu dapat membuat Sayur Asem menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sayur Asem

1. Dibutuhkan 1 buah jangung potong2.
2. Siapkan 1/4 terong potong2.
3. Sediakan 1/4 labu siam potong2.
4. Dibutuhkan 15 buah melinjo.
5. Siapkan 20 lembar daun melinjo.
6. Sediakan 30 gr kacang tanah.
7. Siapkan 1 sdm gula merah.
8. Dibutuhkan kaldu bubuk.
9. Siapkan 1 buah asam mentah.
10. Siapkan 1000 ml air.
11. Siapkan bumbu halus.
12. Siapkan 5 cabe merah.
13. Sediakan 5 bawang merah.
14. Sediakan 3 bawang putih.
15. Dibutuhkan 1 sdt garam.

instruksi membuat Sayur Asem

1. Rebus air sampai mendidih tambahkan bumbu halus,gula merah,asam mentah.
2. Cuci semua bahan lalu tambahkan jangung tunggu sampai janggung empuk masukan kacang tanah,melinjo,terong,labu tunggu semua empuk lalu tambahkan kaldu bubuk.
3. Terakhir tambahkan daun melinjo tunggu sampai daun layu dan matang angkat dan sjikan.