Kue Kering Putri Salju. Pelatihan Cara Membuat Kue Kering & Cookies Tanpa Telur. Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya.
Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Bahan bahan Resep Kue Putri Salju.
Sedang mencari inspirasi resep kue kering putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering putri salju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering putri salju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kering putri salju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pelatihan Cara Membuat Kue Kering & Cookies Tanpa Telur. Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kering putri salju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kering Putri Salju memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kering Putri Salju:
- Sediakan Bahan Kering:.
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 110 gr tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan Basah:.
- Gunakan 250 gr margarin.
- Sediakan 120 gr roombutter / BOS (optional).
- Ambil 100 gr gula halus.
- Gunakan 1/2 sdt pasta susu / vanilla (optional).
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Ambil Coating:.
- Sediakan Secukupnya gula halus.
- Ambil Secukupnya gula donat / gula dingin.
Resep kue kering putri salju ini sangat familiar anda bisa menemukan dibanyak tempat. apa ayang saya tulis di blog resep kue kering ini boleh jadi mengulangi apa yang pernah anda coba atau dicoba orang lain. KOMPAS.com – Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Resep 'kue kering putri salju special' paling teruji. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal (Christmas) and Imlek (Chinese.
Langkah-langkah membuat Kue Kering Putri Salju:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Campur semua bahan kering, aduk rata..
- Di wadah lain, masukkan margarin, roombutter, gula halus (diayak), dan pasta susu, mixer sebentar saja dengan speed paling rendah hingga lembut. Atau boleh juga pake whisk. Lalu masukkan kuning telurnya. Mixer lagi sebentar..
- Ayak dan masukkan bahan keringnya tadi setengah dulu, aduk dengan spatula, masukkan lagi sisanya, lalu mixer sebentar saja. Adonan akan bergerindil..
- Siap dicetak. Gunakan alas silikon atau plastik yang lebar sebagai alasnya agar tidak lengket di rolling pinnya, lipat alas yang digunakan tersebut, lalu gilas adonan, bentuk dengan cetakan sesuai selera. Beri tepung pada cetakannya..
- Olesi loyangnya dengan margarin, tata diatasnya dengan rapi. Panaskan oven listrik pada suhu 120 C, api atas bawah, lalu panggang sekitar 25-30menit..
- Jika sudah matang dan masih panas, segera baluri dengan gula halus, ratakan. Pindahkan lagi di loyang yang tadi atau wadah datar lainnya, biarkan hingga dingin. Jika sudah dingin, baluri dengan gula dinginnya. Aduk hingga rata..
- Siap disajikan. Segera masukkan kedalam toples. Hasilnya bisa jadi 4 toples ukuran 250gr atau 2 toples ukuran 500gr..
Kita juga banyak menyajikan berbagai macam kue kering dengan banyak rasa khas hidangan lebaran. Sebenarnya ada beberapa bahan untuk Resep kue putri salju ini misalnya kacang mede, kacang tanah dan putri salju keju. Kue kering memang tak lengkap rasanya bila tak dihidangkan saat Lebaran tiba. Resep kue kering putri salju Resep Kue Kering – Anak-anak suka kue, orang dewasa pun suka kue. Lalu mengapa Anda tidak membuatnya sendiri di rumah?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kering Putri Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
