Cara membuat Mie godog jawa murah meriah mantap

Mie godog jawa murah meriah. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa). Beli bahan masak – DISINI MURAH. Jangan lupa Like, Komen, dan Subscribe yukk.

Salah satunya adalah mie rebus jawa ini, komposisinya juga pas banget pakai banyak sayur dan kaldu ayam. Jadi pas disantap saat flu di musim hujan. Coba saja resepnya dari Instagram masak tv. Kamu dapat membuat Mie godog jawa murah meriah menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Mie godog jawa murah meriah

  1. Siapkan Bahan utama.
  2. Siapkan 1 bungkus mie kering merk kuda menjangan (mie lebar pilih).
  3. Siapkan 2 butir telur ayam.
  4. Sediakan 1 ikat sawi ijo (saya ga pake karena ga ada hehe).
  5. Sediakan Bumbu.
  6. Sediakan 2 siung bawang putih.
  7. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 sdm kecap asin angsa.
  10. Dibutuhkan Pelengkap.
  11. Dibutuhkan 1 buah daun bawang.
  12. Siapkan 1 liter air.
  13. Siapkan 3 sdm minyak (dari lemak ayam).
  14. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
  15. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.

Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui pada malam hari dijajakan di sekitar pinggir jalan Kota Jogja. Mie godog Jawa umumnya dimasak dengan wajan besi dan memakai api arang. Dengan kompor gas dan wajan antilengket juga bisa bikin mie godog enak.

Langkah-langkah membuat Mie godog jawa murah meriah

  1. Geprek bawang putih dan cacah kasar.
  2. Cuci daun bawang dan potong kecil kecil.
  3. Panaskan minyak di wajan, masukan bawang putih, tumis hingga wangi.
  4. Pecahkan 2 telur di wajan, taburi dengan potongan daun bawang, tunggu 3/4 matang baru boleh aduk telur.
  5. Setelah telur matang, masukan 1 liter air, lalu semua bumbu dan lada, tunggu hingga mendidih.
  6. Icip rasanya, kalau sudah OK bisa masukan mie kuda menjangan, tutup wajan hingga mie lunak.
  7. Siapkan piring, angkat mie dan taburi dengan bawang merah goreng… hmmm nikmat abiss (kalau suka pedas bisa masukan potongan cabe rawit ya).

Bumbunya sedikit berbeda dengan mie gaya China. Memakai bumbu halus yang diberi kemiri sehingga kuahnya agak keruh tetapi gurih sedap. Mie Jowo Kuah #kancadolan #miejawa #miegodog Please, Support Channel Kami Dengan. Olahan Mie Jawa Godog yang cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui pada malam hari dijajakan di sekitar pinggir. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo