10. Oblok – Oblok Petet (Bunga Bawang).
Kamu dapat membuat 10. Oblok – Oblok Petet (Bunga Bawang) menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat 10. Oblok – Oblok Petet (Bunga Bawang)
- Sediakan 1 ikat Bunga Bawang.
- Dibutuhkan 3 bungkus kecil Petai Cina.
- Sediakan 1 ikat Daun Melinjo.
- Dibutuhkan 1 papan Tempe, iris lalu goreng sebentar.
- Dibutuhkan 2 buah Tomat hijau.
- Dibutuhkan 1 bungkus Kelapa Parut.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabe.
- Siapkan Gula, Garam.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan Kemiri.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan Daun Salam dan lengkuas.
- Dibutuhkan Sedikit Air.
instruksi membuat 10. Oblok – Oblok Petet (Bunga Bawang)
- Siapkan semua bahan. Potong – potong sayurnya. Lalu cuci bersih. Untuk tempe, setelah diiris bisa digoreng sebentar jika suka. Sisihkan..
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Kemudian uleg sampai halus. Sisihkan.
- Siapkan panci berisi minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum..
- Setelah harum masukkan sayuran kecuali tomat, aduk rata. Beri sedikit air lalu tutup, biarkan empuk..
- Jika sudah empuk, masukkan tomat dan tempe yang sudah digoreng. Beri sedikit gula, garam dan test rasa. Lalu masukkan kelapa parut. Aduk rata sampai matang. Oblok – oblok siap disajikan..