Botok/ Pepes Ikan. Hy friends Namaku Rahayu Kenzie Kali ini Saya lagi mukbang soto ayam, botok,nugget,pepes ikan. lagi doyan makan Terimakasih sudah nonton. Cabe ijo sesuai selera (cabe yg lain boleh). Indonesia terkenal dengan kekayaan hasil lautnya.
Resep Pepes Ikan Mas – di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Resep botok ikan patin super pedas ini diadopsi dari resep milik Pepes ikan patin lezat dan nikmat di masak menggunakan daun pisang di panggang atau di kukus, Resep Pepes Ikan Super. Botok ve Pepes tarifleri, aşağıdakiler gibi çeşitli bileşenlerden nasıl botok alınacağını sunar: Botok ve Pepes tarifleri çeşitli geleneksel botok yemeklerine hizmet eder ve bunlara ayrıca biber denir: Botok. Kamu dapat membuat Botok/ Pepes Ikan menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Botok/ Pepes Ikan
- Sediakan 1/2 kg atau 8 ekor ikan teropong (bisa ikan lainnya).
- Sediakan 1 buah Kelapa muda ( kalau besar, 2 buah kalau kecil).
- Sediakan Daun pisang.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir kencur (untuk ukuran kecil-kecil).
- Dibutuhkan 5 buah cabai merah.
- Siapkan 16 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 helai daun jeruk.
- Dibutuhkan 3/4 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Mulai dari ayam, jamur, botok, tempe, ikan teri atau tahu. Terlepas dari bahan makanan yang diguanakan, rasa pepes yang gurih sekaligus segar perpaduan antara rempah-rempah dan daun. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.
Urutan membuat Botok/ Pepes Ikan
- Cuci ikan, beri perasaan jeruk nipis dan garam. Rendam sekitar 5-10 menit. Buang kepala dan tulangnya..
- Parut kelapa muda. Campurkan bumbu halus ke dalam parutan kelapa. Icip rasa. Campurkan ikan ke dalam parutan kelapa..
- Bungkus adonan botok/pepes ke dalam daun pisang. Kukus sampai embun di bagian bawah panci hilang. Angkat pepes, kemudian panggang sampai airnya menyusut..
Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak. Find pepes ikan stock images in HD and millionsother royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousandsnew, high-quality pictures added every day. Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan tongkol yang bisa dicoba di rumah.
