Ikan Mas Bakar Teflon.
Kamu dapat membuat Ikan Mas Bakar Teflon menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Mas Bakar Teflon
- Sediakan 1 kg Ikan Mas.
- Dibutuhkan 8 bh Bawang Merah.
- Siapkan 4 bh Bawang Putih.
- Dibutuhkan 5 bh Cabe Merah.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Minyak Goreng.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Jeruk Nipis.
- Sediakan Kaldu Jamur.
instruksi membuat Ikan Mas Bakar Teflon
- Bersihkan ikan mas, belah punggung dan buang sisik nya..
- Beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi, taburi garam..
- Goreng ikan mas setengah matang..
- Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe. Lalu tumis hingga wangi, beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Lumuri ikan dg bumbu dan panggang di atas teflon..
- Panggang hingga ikan matang, bumbu berubah warna agak kecoklatan..
- Angkat dan siap di sajikan. Makan dg sambal kecap dan nasi panas..