Hotteok (Korean sweet pancake). Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter. If more, allow enough room to expand between the dough when pressed down) into the pan and cook it on medium.
But even though I can't be in. The moment you bite into this pancake, the hot cinammony syrup will ooze into your mouth. Chewy dough with the fried crispness on the outside and the sweet sugar syrup with bits of nuttiness makes it one of my favorite Korean snack/dessert since childhood.
Lagi mencari inspirasi resep hotteok (korean sweet pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotteok (korean sweet pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter. If more, allow enough room to expand between the dough when pressed down) into the pan and cook it on medium.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotteok (korean sweet pancake), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hotteok (korean sweet pancake) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hotteok (korean sweet pancake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Hotteok (Korean sweet pancake) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hotteok (Korean sweet pancake):
- Ambil 100 gr terigu protein tinggi.
- Gunakan 75 gr tepung ketan.
- Sediakan 150 ml susu cair hangat.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt ragi.
- Ambil 2 sdm minyak sayur.
- Gunakan Secukupnya margarin.
- Siapkan Secukupnya meses.
Hotteok is a popular Korean street snack! You can make hotteok at home with a few basic ingredients! It's delicious with lots of healthy seeds and nuts! It seems like every time I go to Korea I learn about a new variation or two.
Cara membuat Hotteok (Korean sweet pancake):
- Campur susu cair,gula dan ragi diamkan 10 menit sampai berbuih.
- Campurkan terigu, tepung ketan,larutan ragi dan minyak sayur aduk sampai rata dan uleni sampai Kalis diamkan 1 jam.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian isi dengan meses lalu bulatkan dan tekan2 lagi sampai membentuk lingkaran.
- Siapkan pan olesi pan dengan margarin dan panggang sampai kecoklatan.
There are all sorts of different sweet and savory fillings such as red beans. Hotteok are Korean sweet pancakes made with a yeasted dough and sweet nut filling. They're a classic street food, especially in winter, and make a delicious anytime treat. This post may contain affiliate links, where we earn from qualifying purchases. Sweet and chewy, hotteok is a popular street food that's enjoyed all over South Korea.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hotteok (korean sweet pancake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
