Opor Ayam telur puyuh. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia.
Download & View Resep Opor Telur Ayam Telur Puyuh as PDF for free. Jika ingin mencoba membuat opor ayam telur puyuh sendiri di rumah, berikut merupakan cara dan resep yang bisa kamu coba gunakan. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.
Sedang mencari ide resep opor ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam telur puyuh menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam telur puyuh:
- Ambil 1/2 kg Ayam.
- Ambil 10 butir telur puyuh.
- Ambil 1 bks santan instan (65ml).
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 buah kapulaga.
- Gunakan 2 buah cengkeh.
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya. SaveSave RESEP Opor Telur Ayam Telur Puyuh For Later. Goreng telur puyuh dalam minyak yang panas dan banyak hingga kecoklatan, tiriskan, sisihkan.
Cara menyiapkan Opor Ayam telur puyuh:
- Cuci ayam kemudian rebus sebentar sampai hitam2nya keluar.
- Goreng sebentar bumbu halus, uleg/blender smp halus kemudian tumis bersama sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum.
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 1 liter, masukan telur, tunggu smp air mendidih kemudian masukan santan.
- Masukan garam gula penyedap, koreksi rasa.
- Kecilkan api tunggu sekitar 20menit smp bumbu meresap…
- Sajikan.
Opor Ayam, Telur, Tahu, Hati dan Ampela. Pelung usaha opor telur puyuh – Telur puyuh merupakan komoditas peternakan yang sangat populer dimasyarakat. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
