Ikan Mas Goreng sambal kecap.
Kamu dapat membuat Ikan Mas Goreng sambal kecap menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Mas Goreng sambal kecap
- Siapkan 1/2 kg ikan mas.
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan Bahan sambal kecap.
- Sediakan Cabe rawit (jumlah sesuai selera).
- Siapkan Bawang merah.
- Dibutuhkan Tomat (saya skip).
- Siapkan Kecap manis.
Urutan membuat Ikan Mas Goreng sambal kecap
- Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas, lalu lumuri dengan bumbu halus. Hingga rata. Diamkan supaya bumbu meresap..
- Goreng ikan hingga matang..
- Campur semua bahan sambel kecap. Aduk rata siap disajikan bersama ikan. Dan nasi hangat..