Mi Goreng Jawa.
Kamu dapat membuat Mi Goreng Jawa menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Mi Goreng Jawa
- Dibutuhkan 200 gram mie kuning/mi basah (saya mie kuda menjangan).
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus mie.
- Dibutuhkan 1 bonggot kecil sawi putih potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 15 bakso iris sesuai selera.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 7-8 sdm kecap manis.
- Sediakan 🔪 Bahan Bumbu :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica utuh.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam.
Urutan membuat Mi Goreng Jawa
- Didihkan air, rebus mie 2 menit lalu tiriskan dan beri minyak goreng secukupnya agar tidak menggumpal sisikan.
- Haluskan bahan bumbu, lalu tumis sampai harum, masukan potongan bakso dan telur, orak arik telur lalu masak sampai telur matang kecoklatan masak dengan api besar.
- Masukan sawi putih dan mie aduk rata hingga tercampur, lalu bumbui dengan kecap manis masak sampai tercamput rata semuanya, tes rasa kecilkan api lalu sajikan 🍝.
- .