Cara mengolah #14 butter choco chips and cashew cookies oma #bikinramadanberkesan #kuekering #lebaran sedap

#14 butter choco chips and cashew cookies oma #bikinramadanberkesan #kuekering #lebaran.

Kamu dapat membuat #14 butter choco chips and cashew cookies oma #bikinramadanberkesan #kuekering #lebaran menggunakan 8 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat #14 butter choco chips and cashew cookies oma #bikinramadanberkesan #kuekering #lebaran

1. Siapkan 500 gr tepung kunci biru atau protein rendah.
2. Siapkan 20 gr cokelat bubuk kualitas bagus saya pake bensdrop.
3. Dibutuhkan 200 gr dark choco chips kualitas bagus.
4. Sediakan 200-250 gr kacang mede sangrai dan cincang kasar.
5. Siapkan 100 gr gula putih halus saya blender sendiri dari gula pasir biasa.
6. Dibutuhkan 100 gr brown sugar.
7. Siapkan 200 gr butter.
8. Siapkan 200 gr margarine.

Langkah-langkah membuat #14 butter choco chips and cashew cookies oma #bikinramadanberkesan #kuekering #lebaran

1. 1. Siapkan bahan2, 2. Timbang dark choco chips seberat 200 gr, 3. Timbang butter dan margarine seberat 400gr..
2. 1. Timbang tepung terigu dan coklat bubuk hingga 520gr, 2. Lalu ayak hingga tercampur, 3. Sangrai kacang mede hingga kecoklatan saya tadi masukin oven sebentar saja.
3. 1. Timbang brown sugar seberat 100gr, 2. Timbang gula pasir yang sudah diblender halus seberat 100gr, 3. Lalu timbang kacang mede yang sudah disangarai tadi saya pake 250gr dan cincang kasar saya pakai chopper aja tadi cuma pulse2 aja biar gak terlalu halus.
4. 1. Campur brown sugar, gula pasir halus dan mentega, 2. Kocok selama 2 menit hingga rata dan halus.
5. Tambahkan terigu selang seling dengan choco chips dan mede, kue mama saya ini gak pake toping ya jadi semuanya dicampur saja jadi satu ini yg menurut saya bikin enak.
6. 1. Campur adonan menggunakan spatula saja jangan diadon dengab tangan ya sampai kalis dan bisa dibentuk, 2. Lalu bentuk bulat seukuran kelereng, 2. Tata di loyang kuker yang sudah dioles carlo atau margarine dan bentuk hanya dengan ditekan garpu pelan2 saja gak usah sampai dalam bgt ya, sampai adonan habis.
7. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu rendah 150dercel, karena saya pake otang jadinya saya bolak balik cek dan bolak balik mengatur posisi kue agar tidak gosong sebelah dan matang merata kurleb 2 loyang masuk oven 20-25 menit deh saya, adonan memang agak lembek keluar tapi bukan yg lembek bgt ya itu blm matang namanya, tapi saat dingin dia akan kokoh agak2 tricky manggangnya memang krn warnanya juga gelap kuenya dijaga jgn sampai gosong ya.
8. Panggang hingga coklat keemasan dinginkan lalu tata di toples dan siap disajikan atau dibuat hantaran mudah bukan, tuh jadinya 3 toples dan 1/2 toples mini mantab kan.