Tutorial membuat Pesmol Ikan mas legit

Pesmol Ikan mas.

Kamu dapat membuat Pesmol Ikan mas menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pesmol Ikan mas

1. Sediakan 3 ekor ikan mas.
2. Siapkan 5 butir bawang merah.
3. Siapkan 4 butir bawang putih.
4. Siapkan 6 butir kemiri.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
7. Dibutuhkan 1 batang serai geprek.
8. Siapkan 2 lbr daun salam.
9. Dibutuhkan 7 buah cabai rawit.
10. Sediakan Segenggam kemangi (me: 1 batang daun bawang).
11. Sediakan secukupnya.
12. Siapkan Garam & gula secupnya.
13. Dibutuhkan Minyak goreng.
14. Siapkan Bubuk kaldu utk penyedap.
15. Siapkan sedikit Merica bubuk.

Urutan membuat Pesmol Ikan mas

1. Bersihkan ikan, lumuri dg jeruk nipis atau cuka biar tdk amis.Diamkan bbrp saat.
2. Setelah didiamkan goreng ikan hingga kecoklatan angkat.
3. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum & matang.setelah harum masukan serai, daun salam aduk-aduk.setelah itu masukan sedikit air.Beri garam, gula, bubuk kaldu dan sedikit merica bubuk.cek rasa.
4. Lalu masukan cabe rawit utuh dan kemangi diamkan sebentar kecilkan kompor.lalu masukan ikan yg sudah di goreng masak sebentar dan matikan kompor.
5. Ikan pesmol sudah matang siap di sajikan.
6. Ikan jgn di bolak balik ya biar tdk hancur.selamat mencoba.