Mango Sticky Rice. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.
Mango sticky rice a must-order whenever I visit a Thai restaurant, but when I can find ripe mangos I prefer to make this dish at home. You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes.
Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:
- Gunakan ????Bahan Nasi ketan.
- Ambil 500 gr Beras ketan Premium.
- Sediakan 800 ml santan dari 1bh kelapa (bagi 2 masing2 400ml).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 lmbr daun pandan (suir2 & ikat simpul).
- Gunakan ????Bahan Saos putih:.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil 400 ml santan yg tadi sudah dipisahkan dari bahan nasi ketan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 4 sdm gula pasir/sesuai selera.
- Gunakan ????Bahan Pelengkap:.
- Gunakan Mangga Harum Manis.
- Siapkan Kacang hijau kupas goreng (optional) bisa juga diganti wijen.
This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. It's so easy to make at home! Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Mango Sticky Rice is an addictive classic Thai dessert that is a unique way to enjoy fresh mangoes.
Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
- ????Nasi Ketan: Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 1jam kemudian tiriskan..
- Panaskan kukusan, kukus beras ketan dengan daun pandan selama 1/2jam..
- Setelah 1/2jam keluarkan dari kukusan lalu siram dengan santan yg sdh dilarutkan dengan garam dan gula, aduk sampai rata kemudian kukus kembali selama 1/2jam..
- Koreksi tingkat kematangan, jika msh kurang matang bisa ditambahkan sisa santan kira2 100ml atau air, aduk lgi smp rata & kukus kembali 10mnt..
- ????Saos Putih: Campur semua bahan saos sampai teraduk rata lalu masak diapi kecil sambil diaduk terus sampai meletup2..
- Terakhir tata nasi ketan diatas piring dengan buah mangga, lalu siram dengan saos putih ????.
You can indulge in this gluten-free, vegetarian, and vegan dessert on any occasion! Mango sticky rice is an amazing and authentic Thai dessert. It is typical street food in Thailand, especially during summer, when mango is in season. This dessert is also popular in other South East. Mango sticky rice is a sweet, creamy, and tangy dessert that's popular street fare in Thailand.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
