Ikan Mas Presto Bumbu Pindang. #pindangikanmas #masakankhassunda #jawabarat Bahan : Ikan mas Gabus Bumbu : Jahe Kunyit Sereh Bawang merah Bawang putih Cabe merah Daun salam Tomat Gula. Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto menjadi lebih praktis dan lebih enak dan tak khawatir akan duri-durinya karena telah menjadi lunak. Tumis bumbu halus hingga harum, angkat lalu masukkan dalam panci presto yang sudah diisi air.
Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan. Ikan mas sendiri merupakan salah satu jenis ikan paling populer dan di buru oleh para pemancing. Kamu dapat membuat Ikan Mas Presto Bumbu Pindang menggunakan 18 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ikan Mas Presto Bumbu Pindang
- Dibutuhkan 3 ekor ikan mas (berat kurleb 1 kg).
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong-potong.
- Dibutuhkan 1 sdm gula merah aren.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam/secukupnya.
- Siapkan 1 liter air.
- Dibutuhkan Bahan cemplung :.
- Siapkan 10 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang besar serai, potong-potong lalu geprek.
- Dibutuhkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 15 butir bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 4 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 5 butir kemiri.
Ikan ini banyak kita jumpai di berbagai lokasi seperti Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga. Ya, ikan ini termasuk ikan yang sangat populer di wilayah Asia Tenggara. Ikan bandeng sangat nikmat diolah dengan cara apapun, baik digoreng hingga dipindang atau dicampur dengan aneka macam bumbu. Ikan bandeng presto langsung dimakan bersama nasi juga bisa karena bandeng prestonya sudah matang.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Presto Bumbu Pindang
- Siapkan bahan-bahan.
- Tata semua bahan cemplung didasar panci presto. Letakkan ikan diatasnya, beri gula aren, gula pasir, garam dan bumbu halus. Tambahkan potongan daun bawang lalu tuang air.
- Masak hingga ikan matang dan tulangnya lunak. Lama memasak sesuaikan panci presto masing-masing.
- Angkat dan sajikan ikan presto saat masih hangat. Sebelum disajikan biarkan saja dulu dalam panci karena panci presto panasnya bisa tahan lama walaupun api sudah dimatikan dan jangan langsung dibuka, tunggu sampai uapnya berkurang banyak dan tutup panci bisa diputar.
Cara memasak bandeng presto goreng : Aduk rata bumbu halus, ragi instant, dan Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana. Ebi tumis *Tumis bayam udang *Buncis tumis saos tiram *Tumis Kol Ikan Pindang *Tumis usus ayam dan kacang panjang bumbu kuning *Tumis Buncis baby, wortel jagung madu. Biasanya olahan ikan bandeng presto tulang lunak ini diolah dengan cara digoreng atau dibakar. Lumuri bandeng dengan bumbu halus yang sudah dipersiapkan terlebih dahulu sebelumnya.