Sayur Asem Jawa.
Kamu dapat membuat Sayur Asem Jawa menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sayur Asem Jawa
- Sediakan 1 bh Terong.
- Sediakan 1 bh jagung.
- Dibutuhkan secukupnya Kacang panjang.
- Siapkan 1 bh jipang (labu siam).
- Dibutuhkan 8 butir Bawang Merah -+.
- Dibutuhkan 4 butir Bawang Putih.
- Sediakan secukupnya Asam Jawa.
- Dibutuhkan 2 biji Terasi ABC.
- Dibutuhkan secukupnya Gula jawa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Siapkan Daun Salam.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Tetelan daging sapi.
- Siapkan Cabe merah keriting.
Urutan membuat Sayur Asem Jawa
- Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera.
- Rebus tetelan sebagai kaldu selama -+ 1jam.
- Haluskan bumbu.
- Masukkan bumbu di air kaldu yang sudah kita buat setelah beberapa menit masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong.
- Setelah sayuran empuk sayur asem jawa siap disajikan jangan lupa ditemani ikan asin goreng, tempe goreng, dan sambal terasi..